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Standvermietung

Was und wen suchen wir?

Wir suchen für unseren Wochenmarkt Anbieter, Händler und Erzeuger aus der Region, die ihre Lebensmittel oder Waren vom Ursprung bis zur Vermarktung begleiten. Händler und Produzenten, die mit Begeisterung ihre Waren verkaufen und leidenschaftlich die Geschichte hinter ihren Produkten erzählen wollen.

Eine Produktvielfalt mit unterschiedlichsten Präsentationen von frischen Lebensmitteln, ausgewählten Spezialitäten, aber auch ausgefallenen Accessoires. So können wir gemeinsam den Raum für besondere Erlebnisse bieten.

Unsere Besonderheiten:

Zahlreiche Marketingaktivitäten erhöhen die Bekanntheit der Markthalle und damit auch die unserer Standbetreiber. Das steigert die Frequenz der Halle dauerhaft. Eine ganzheitliche Vermarktung rundet somit das Angebot ab.

An einigen Ständen, wie auch den hier angebotenen, haben Sie die Möglichkeit, Produkte und Gerichte direkt vor den neugierigen Augen der Kunden zuzubereiten und zum Verköstigen einzuladen.

Wir bieten Ihnen eine zentrale Spülküche, einheitliches hochwertiges Porzellan, Gläser und Bestecke, verschiedene Verbrauchsmaterialien sowie einen zentralen Service.

Durch Cateringleistungen für den Veranstaltungsraum der Markthalle bietet sich eine lukrative Einnahmequelle für unsere Markthändler.

Die in der Markthalle ansässige Tourist-Information fördert die Besucherzahl des Marktes.

Das besondere Ambiente macht die Markthalle zu „dem“ Treffpunkt in der Innenstadt.

Unsere gemeinsamen Ziele:

Eine hohe Kunden-Frequentierung durch eine tolle Atmosphäre schaffen und dadurch viele Kaufimpulse erzeugen. Besonderheiten wie Genuss-Events und  Themenmärkte sollen auf das Image-Konto des Marktes positiv einzahlen um weiterhin „der“ Treffpunkt in der Herforder Innenstadt zu bleiben.

 

Standvermietung Gastronomiebereich

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Stand 
Standgröße: 11m²
Standnummer:    21b
Standort Markthalle: Bereich Gastronomie
Kategorie:  Standbetrieb der Kategorie 3 mit Direktverzehrangeboten, gastronomischen Angeboten und Manufakturen
Ausstattung:      Stromanschlüsse
Wasseranschlüsse
Einbaukühlvitrine
VKS5 Kühltheke
SB-Kühlung
Unterbaukühlschrank
Produktsortiment:     Lebensmittelverkauf
Herstellung von Speisen zum Direktverzehr vor Ort und zum Mitnehmen
Angebot von Mittagsgerichten
Idealerweise Herstellung als Manufaktur
Idealerweise Herstellung von Gebäck mit Gebäckstanze möglich
Ausschluss-Kriterien:    Ausschließlicher Verkauf von Nudelgerichten
Ausschließlicher Verkauf von Bowls
Ausschließlicher Verkauf von Kaffee- und Teespezialitäten
Um den Wettbewerb der Standbesetzung der Markthalle aufrechtzuerhalten und eine ausgewogenes Sortimentsangebot sicherzustellen werden Mieter bevorzugt, die noch keinen Stand in der Markthalle betreiben.
Vergabe-Kriterien:        Produkt-Idee und Differenzierbarkeit
Produktvielfalt und -besonderheiten
Regionalität des Anbieters und der Produkte
Abhebung Sortiment von klassischem Handel
Attraktives Produktsortiment
Präsentationsart der Ware
Kreativität und Flexibilität des Anbieters
Händlervielfalt auf dem Markt
Mietpreis pro Monat: 695,30 € netto

Nebenkosten
(Strom, Wasser, Müll):

ca. 200,00 € netto/Monat, nach Verbrauch
Verfügbar: ab sofort
Mietdauer:  1 Jahr bzw. langfristig
Markthalle  
Baujahr:  1916, komplette Renovierung 2019
Einzige historische Markthalle in OWL, historische Architektur harmoniert mit modernem Design. 
Objektzustand:  sehr gut
Qualität der Ausstattung: gehoben
Barrierefrei: ja
Blindenleitsystem: ja
Öffnungszeiten:

Dienstag, 7.00 – 15.00 Uhr
Donnerstag, 7.00 – 15.00 Uhr
Freitag, 10.00 – 19.00 Uhr
Samstag, 7.00 – 15.00 Uhr

Öffnungszeiten während coronabedingter geschlossener Gastronomie

Dienstag, 7.00 – 14.00 Uhr
Donnerstag, 7.00 – 14.00 Uhr
Freitag, 10.00 – 14.00 Uhr
Samstag, 7.00 – 14.00 Uhr

 

Standvermietung Frischemarkt-Bereich

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Stand 
Standgröße: 34m²
Standnummer:    29
Standort Markthalle: Bereich Frischemarkt
Kategorie:  Standbetrieb der Kategorie 3 mit Direktverzehrangeboten, gastronomischen Angeboten und Manufakturen
Ausstattung:        Stromanschlüsse
Wasseranschlüsse
Cool Max 
Doppel-Friteuse
Induktionskochfeld mit 2 Platten
Inox Air Abluftgerät
bei Bedarf Flockeneisbereiter
bei Bedarf Kühlraum
Produktsortiment:    Lebensmittelverkauf
Herstellung von Speisen zum Direktverzehr vor Ort und zum Mitnehmen
Angebot von Mittagsgerichten
Idealerweise Herstellung als Manufaktur
Ausschluss-Kriterien:    Ausschließlicher Verkauf von Nudelgerichten
Ausschließlicher Verkauf von Bowls
Ausschließlicher Verkauf von Kaffee- und Teespezialitäten
Um den Wettbewerb der Standbesetzung der Markthalle aufrechtzuerhalten und eine ausgewogenes Sortimentsangebot sicherzustellen werden Mieter bevorzugt, die noch keinen Stand in der Markthalle betreiben.
Vergabe-Kriterien:        Produkt-Idee und Differenzierbarkeit
Produktvielfalt und -besonderheiten
Regionalität des Anbieters und der Produkte
Abhebung Sortiment von klassischem Handel
Attraktives Produktsortiment
Präsentationsart der Ware
Kreativität und Flexibilität des Anbieters
Händlervielfalt auf dem Markt
Mietpreis pro Monat: 1.492,60 € netto

Nebenkosten
(Strom, Wasser, Müll):

ca. 290,00 € netto/Monat, nach Verbrauch
Verfügbar: ab 01.08.2021
Mietdauer:  1 Jahr bzw. langfristig
Markthalle  
Baujahr:  1916, komplette Renovierung 2019
Einzige historische Markthalle in OWL, historische Architektur harmoniert mit modernem Design. 
Objektzustand:  sehr gut
Qualität der Ausstattung: gehoben
Barrierefrei: ja
Blindenleitsystem: ja
Öffnungszeiten:

Dienstag, 7.00 – 15.00 Uhr
Donnerstag, 7.00 – 15.00 Uhr
Freitag, 10.00 – 19.00 Uhr
Samstag, 7.00 – 15.00 Uhr

Öffnungszeiten während coronabedingter geschlossener Gastronomie

Dienstag, 7.00 – 14.00 Uhr
Donnerstag, 7.00 – 14.00 Uhr
Freitag, 10.00 – 14.00 Uhr
Samstag, 7.00 – 14.00 Uhr

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