Westfälische Wildkammer

Am Stand der Westfälischen Wildkammer erwarten Sie leckere Wildspezialitäten, Wildfleisch und Wildwurst. Zudem bieten sie fertig zubereitete Wildburger, Wildbrat, Wildcurrywurst mit Currysauce aus eigener Herstellung und Pommes an. Das Sortiment des Standes variiert je nach Jagd- und Schonzeit.

Das angebotene Wild stammt aus freier Wildbahn und regionaler Herkunft.
Jegliches Wild wird im eigenen Familienbetrieb zerlegt und weiterverarbeitet.
Der wertschätzende Umgang mit den Tieren ist ihnen besonders wichtig, deswegen wird auch das komplette Tier verwertet.